Tacos de birria de res con mole
Ingredientes
6 dientes de ajos grandes
½ pza de cebolla blanca
1 taza de vinagre blanco
2 kg de carne de res
450 ml de caldo de jitomate
4 cdas de Mole Rojo Doña María®
1 manojo de cilantro fresco
c/s comino en polvo
c/s orégano seco
c/s pimienta negra molida
2 pzas de clavos de olor
c/s sal
Tortillas taqueras
¼ pza de cebolla picada
Limón al gusto
Procedimiento
A continuación te enseñamos cómo preparar tacos de birria de res acompañados con un caldillo con mole rojo.
1.- Licuar los ajos con la cebolla, vinagre, sal, comino y pimienta. Agregar la carne de res, mezclar y dejar marinar durante 30 minutos.
2.- En una olla calentar el caldo de jitomate y agregar Mole Rojo Doña María®. Mover hasta diluir y agregar orégano.
3.- Incorporar el caldillo a la carne y dejar cocinar durante 4 horas a fuego bajo hasta que la carne se ablande.
4.- Separar la carne del caldillo y calentar tortillas.
5.- Formar taquitos de birria, servir y acompañar con el caldillo. Espolvorear por encima con cebolla y cilantro picado.
Mole en Pasta
Recetas relacionadas
Costillas de cerdo en mole con puré de camote
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tetelas bicolor
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tostada de pollo con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pollo con mole y arroz
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chamorro con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Nopal capeado con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Empanadas de quelites con mole y requesón
Mole rojo Doña María ® Pasta
Enchiladas mineras
Mole rojo Doña María ® Pasta
Huevo con ejotes y mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Lomo en salsa cremosa
Mole rojo Doña María ® Pasta
Romeritos
Mole rojo Doña María ® Pasta
Torta rellena de chicharrón de cerdo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tortitas de plátano macho y amaranto con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Lasaña frita con Mole Rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Sopecitos de cecina con mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Taquitos de pavo desmenuzado con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tortitas de pollo en mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chuletas con salsa de ciruela, vino y mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chiles rellenos de queso crema
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de nada con mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Hotcakes de muerto
Mole rojo Doña María ® Pasta
Papas rellenas de carne de res
Mole rojo Doña María ® Pasta
Conos de hojaldre con mole rojo y carnes frías.
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chalupitas de camarón con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Mini gorditas tricolor
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chile ancho relleno con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pan de muerto relleno de mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pierna de cerdo braseada
Mole rojo Doña María ® Pasta
Taquitos agridulces de panela
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tamalitos tricolor
Mole rojo Doña María ® Pasta
Papa hash Brown con mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tostadas de camarón con Mole Rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de esquites asados con arrachera y mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chiles en nogada
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pescado con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tarta de camarones con tocino
Mole rojo Doña María ® Pasta
Ramen de mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Mini trenzas saladas
Mole rojo Doña María ® Pasta
Costillas glaseadas con Mole Rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Esquites Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tamal azul con costilla y mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tortas ahogadas con Mole Rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de chorizo con papa y huevo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Calabaza en taza con mole y nuez
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chuletas de cerdo con mole y esquites
Mole rojo Doña María ® Pasta
Boneless con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pollo rostizado con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Canelones de espinaca y requesón con Mole Rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Palmeritas saladas
Mole rojo Doña María ® Pasta
Muertos enmolados
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tortitas de huanzontle con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
.webp)
Molletes con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Rosca de tamal con mole rojo y cerdo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pastel de tacos de canasta
Mole rojo Doña María ® Pasta
Taco placero con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Sliders de mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Flautas ahogadas en mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Snack de chilaquiles con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Bombas de papa con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Botana de chicharrón
Mole rojo Doña María ® Pasta
Quesadillas azules de flor de calabaza con 3 moles
Mole rojo Doña María ® Pasta
Puntas de lomo glaseadas con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Filete Welington con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pescadillas con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de pork belly con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Huarache de mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Croquetas de plátano rellenas de queso oaxaca y frijol con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Mini waffles con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de costilla entera con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tlacoyos de frijol bañados en mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Guisado de longaniza con papa
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tamalitos de mole con ajonjolí
Mole rojo Doña María ® Pasta
Chile ancho relleno de huevo con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Baguette de picadillo navideño
Mole rojo Doña María ® Pasta
Bollo hojaldrado con mole rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Elotes con fajitas y mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Cerdo agridulce con durazno
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pan de muerto relleno de mousse de mole con chocolate oscuro
Mole rojo Doña María ® Pasta
Suprema de pollo con costra de semillas y mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Pierna de cerdo menchada con mole
Mole rojo Doña María ® Pasta
Lomo de cerdo con mole y ciruela
Mole rojo Doña María ® Pasta
Boneless crujientes con mole rojo Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Enchiladas con mole rojo Doña María ®
Mole rojo Doña María ® Pasta
Huevos turcos con Mole Rojo
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tacos de rib eye tricolor
Mole rojo Doña María ® Pasta
Tortitas de huevo con machaca
Mole rojo Doña María ® Pasta
Camote y garbanzo con Mole Doña María®
Mole rojo Doña María ® Pasta