
Tostadas con mix de mole
Ingredientes
1 empaque Mole verde Doña María® Listo para servir
1 empaque Mole rojo Doña María® Listo para servir
1 empaque Pipián Doña María® Listo para servir
1kg Pollo cocido deshebrado
12 pzas Tostadas
1 taza Aros de cebolla morada
½ taza Queso fresco desmoronado
¼ taza Cilantro picado
Procedimiento
1- Dividir el pollo deshebrado en tres.
2- Calentar cada tipo de mole Doña María en un sartén y agregar una parte del pollo deshebrado.
3- Preparar las tostadas con cada tipo de mole y servir un mix en un plato.
4- Preparar con aros de cebolla, queso fresco y cilantro picado.
