Mini wraps acompañados con mole rojo
Ingredientes
4 pzas de milanesa de pollo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
½ taza de harina
2 pzas de huevo
2 tazas de pan molido
½ taza de aceite
8 pzas de tortillas de harina
1 taza de lechuga
1 pza de jitomate rebanado
8 pzas de queso amarillo rebanado
½ empaque de Mole Rojo Doña María® Listo para Servir
Procedimiento
A continuación te mostramos el paso a paso para preparar la receta de wraps mini.
1. Sazonar las milanesas de pollo con sal y pimienta.
2. Cubrir con harina, pasar por huevo batido y empanizar con pan molido.
3. Freír las milanesas de pollo en aceite caliente por ambos lados. Reserva.
4. Calentar las tortillas de harina, preparar cada una colocando como base lechuga, ¼ de pechuga empanizada y una rebanada de jitomate, doblar a la mitad y colocar una rebanada de queso amarillo y volver a doblar por la mitad.
5. Servir y acompañar con Mole Rojo Doña María® Listo para Servir.
Listo para servir
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