Taquito relleno de chile poblano con queso y mole
Ingredientes
1 envase de Mole rojo Doña María® Listo para servir.
12 piezas de tortillas de harina.
12 piezas de chile poblano sin piel y desvenado.
2 tazas de queso Oaxaca deshebrado.
Procedimiento
1. Calienta en una olla el Mole Rojo Doña María® Listo para servir.
2. Ahora, rellena una tortilla de harina con un chile poblano y queso. Enróllala en forma de taquito y corta orillas para que queden parejas. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
3. Sirve en un plato un espejo de mole y coloca encima los taquitos. ¡Es una entrada deliciosa!
Listo para servir
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