Bastones crujientes de surimi con mole rojo
Ingredientes
1 envase de Mole Rojo Doña María® Listo para servir
2 tazas de panko
2 cucharadas de finas hierbas
400 gramos de surimi
1 taza de harina
4 piezas de huevo
Procedimiento
1. Calentar el Mole Rojo Doña María® Listo para servir.
2. Mezclar en un recipiente el panko con las finas hierbas, reservar.
3. Cortar el surimi en bastones, pasar por harina, huevo y empanizar con el panko preparado.
4. Colocar en una charola para hornear con papel encerado.
5. Hornear a 180°C durante 5 minutos.
6. Servir calientes y acompañar con el mole rojo para dipear.
Listo para servir
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