Pan brioche relleno de queso crema con mole rojo listo para servir Doña María®
Ingredientes
1 envase de Mole Rojo Doña María® Listo para servir ( 360 g)
180 g de queso crema
400 g de masa para pan brioche
1 pieza de huevo batido
Ajonjolí negro al gusto
Procedimiento
1. En un tazón agregar el queso crema con el Mole Rojo Doña María® Listo para servir. Mezclar
2. Dividir la masa para formar bollos de 40 g, rellenar con la mezcla de queso crema con mole. Cerrar y colocar cada bollo en moldes para pan “chino”.
3. Barnizar con huevo y espolvorear con ajonjolí negro.
4. Hornear a 180°C por 20 min aprox. Desmoldar y servir.
Listo para servir
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