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Guisado de chorizo argentino con mole poblano

Ingredientes

2 cdas de aceite
¼ pza de cebolla fileteada
8 pzas de chorizo argentino
c/s hojas de laurel
250 ml de cerveza
1 empaque de Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para Servir
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Procedimiento

Aprende a preparar un exquisito guisado de chorizo argentino con mole poblano con cacao.

1.- Sofreír en un sartén caliente con aceite la cebolla, agregar el chorizo junto con el laurel y cubrir con la cerveza.
2.- Calentar a fuego alto y en cuanto vaya a hervir, bajar el fuego a medio-bajo, agregar ½ taza de Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para Servir y cocinar durante 30 minutos.
3.- Sazonar con sal, pimienta y servir. Acompañar con pan y puré de papa.

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