Mole Doña María

Sincronizada de varios niveles con Mole Almendrado Doña María®Listo para servir

Ingredientes

1 envase de Mole Almendrado Doña María® Listo para servir.
4 piezas de pechuga de pollo.
Al gusto sal.
Al gusto pimienta.
1 taza de harina.
2 piezas de huevo.
2 tazas de pan molido.
500 ml de aceite para freír.
8 piezas de tortillas de harina.
8 rebanadas de jamón rebanado.
2 tazas de queso manchego rallado.
4 piezas de palillos de brocheta.

Procedimiento

1. Primero sazona las pechugas de pollo, pásalas por la harina, un huevo batido y empanízalas con pan molido. Fríelas en aceite caliente y reserva por un momento.
2. Coloca sobre una tortilla de harina, dos rebanadas de jamón, queso manchego, dos cucharadas de Mole Almendrado Doña María® listo para servir y una pechuga empanizada. Termina tapando con otra tortilla de harina y repite el proceso con el resto de los ingredientes.
3. Calienta la sincronizada en un sartén por ambos lados, y una vez lista córtala en triángulos.
4. Para finalizar, sírvela en un plato en forma de torre y coloca un palillo en el centro para sostenerla. ¡Te encantará!