Mole Doña María

Arroz navideño

Ingredientes

½ taza de aceite
½ pieza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 ½ tazas de arroz lavado y escurrido
3 tazas de agua
Sal al gusto
Pimienta al gusto
c/s de tomillo fresco
1 envase de Mole Poblano con Cacao Doña María® listo para servir
½ taza de arándanos
½ taza de almendras

Procedimiento

1. Sofríe en una cacerola con aceite la cebolla y el ajo. Agrega el arroz y mueve constantemente. Luego, agrega el agua y, cuando llegue al hervor, baja el fuego a lento y tapa el arroz. Agrega sal, pimienta y tomillo fresco.

2. Cocina durante 15 minutos o hasta que se consuma el agua y el arroz esté tierno.

3. Incorpora el Mole Poblano con Cacao Doña María® listo para servir, los arándanos y las almendras. Mezcla bien.

4. Sirve y disfruta.