Crepas de mole almendrado Doña María® y queso
Ingredientes
1 envase de Mole Almendrado Doña María® Listo para servir (360g)
12 pzas de crepas
500g de queso manchego rallado
500g de queso fresco desmoronado
Procedimiento
1. Calentar en una olla el Mole Almendrado Doña María® Listo para servir
2. En un sartén colocar 1 crepa, rellenar con el queso manchego rallado, doblar a la mitad y dejar gratinar a fuego bajo. Una vez fundido el queso doblar nuevamente a la mitad.
3. Repetir el proceso con el resto de las crepas, servir en un plato 3 pzas con mole almendrado caliente y espolvorear queso desmoronado.
Listo para servir
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