Flautas ahogadas en mole
Ingredientes
1 envase de Mole Almendrado Doña María® Listo para servir (360g)
1 taza de pollo deshebrado
12 piezas de tortillas de maíz
2 tazas de aceite
½ taza de queso rallado
½ taza de crema ácida
Lechuga rebanada al gusto
Extras:
Palillos de madera
Procedimiento
1. Calentar el Mole Almendrado Doña María®. Reservar.
2. Rellenar cada tortilla de maíz con un poco de pollo. Enrollar y asegurar con palillos de madera.
3. Freír las flautas en el aceite caliente.
4. Servir en frascos un poco del mole almendrado, las flautas y acompañar con las guarniciones al gusto.
Listo para servir
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