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Nuggets de manchego con dip de mole almendrado

Ingredientes

400 g de queso Manchego 400 g
12 pzas de discos de masa de empanada 12 pzas.
2 tzas de aceite
1 frasco de Mole Almendrado en pasta Doña María®
3 ½ tzas de caldo de pollo
3 ramas de perejil fresco

Procedimiento

Aprende a preparar deliciosos nuggets de queso manchego acompañados de dip de mole almendrado Doña María®.

1.- Cortar el queso Manchego en cubos pequeños.

2.- Envolver cada cubo en los discos de empanada.

3.- Calentar el aceite y freír cada cubo hasta que se dore.

4.- Calentar el caldo de pollo en una cacerola, verter el frasco de Mole Almendrado en pasta Doña María® y mover constantemente hasta diluirlo.

5.- Servir en medio de un platón y colocar los cubos alrededor para dipear.

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