Ravioles en mole verde Doña María ®
Ingredientes
1 frasco de Mole Verde Doña María® (230 g)
3½ tazas de caldo de pollo
1 paquete de ravioles
2 L de agua
20 g de sal
2 cucharadas de pepitas de calabaza tostadas
Procedimiento
1. En una olla calentar 3½ tazas de caldo de pollo y agregar el Mole Verde Doña María® Listo para servir, mover hasta diluir, rectificar sazón. Reservar.
2. Cocer los ravioles en agua con sal. Una vez que estén al dente escurrir y servir en un plato.
3. Bañar los ravioles con el mole verde caliente y espolvorear con Pepitas de calabaza tostadas
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