Mole Doña María

Enchiladas de carnitas en mole verde

Ingredientes

½ taza de aceite vegetal
16 pzas de tortillas de maíz
1 taza de carnitas de cerdo
1 empaque de Mole Verde Doña María® Listo para Servir
1 taza de queso fresco desmoronado
1 pza de cebolla morada en aros

Procedimiento

A continuación te mostramos el paso a paso para preparar la receta de enchiladas de carnitas en mole verde.

1. En un sartén caliente con aceite sancochar las tortillas de maíz, rellenar con las carnitas y colocar en su plato.

2. Calentar las carnitas de cerdo.

3. Calentar el Mole Verde Doña María® Listo para Servir.en una olla.

4. Salsear las enchiladas con mole verde por encima, espolvorear queso fresco y agregar aros de cebolla al gusto. Servir.