Name: Cemita de milanesa de cerdo con mole verde
Prep time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 pzas de milanesa de cerdoSal al gustoPimienta al gusto1 taza de harina2 pzas de huevo batido2 tazas de pan molido500 ml de aceite para freír4 pzas de cemitas1 pza de aguacate rebanado2 tazas de queso Oaxaca deshebrado1 empaque de Mole Verde Doña María® Listo para Servir1 taza de pápalo

Cemita de milanesa de cerdo con mole verde

Ingredientes

4 pzas de milanesa de cerdo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 taza de harina
2 pzas de huevo batido
2 tazas de pan molido
500 ml de aceite para freír
4 pzas de cemitas
1 pza de aguacate rebanado
2 tazas de queso Oaxaca deshebrado
1 empaque de Mole Verde Doña María® Listo para Servir
1 taza de pápalo

Procedimiento

Aprende cómo hacer una cemita de milanesa de cerdo salseada con mole verde.

Sazonar con sal y pimienta las milanesas de cerdo, cubrir con la harina y el huevo batido. Empanizar con pan molido y freír en el aceite caliente.
Cortar las cemitas por la mitad y preparar colocando una base de aguacate rebanado, milanesa empanizada, queso Oaxaca y salsear con mole verde.
Terminar colocando una capa de pápalo fresco y cerrar con la tapa. Servir.