Mole Doña María

Arroz cremoso con Mole Verde Doña María® listo para servir

Ingredientes

½ taza de Mole Verde Doña María® Listo para servir.
1 taza de arroz blanco.
2 tazas de caldo de pollo.
¼ taza de elote dorado.
¼ taza de chícharos.
1 taza de crema.
Al gusto sal.
Al gusto pimienta.
½ taza de queso moterrey rallado.

Procedimiento

1. Comienza hirviendo en una olla el caldo de pollo, agrega el arroz, el elote y los chícharos. Deja que se cocine a fuego bajo y tápalo hasta que se consuma el líquido.
2. Mezcla el arroz con Mole Verde Doña María® Listo para servir y la crema ácida. Sazónalo con sal y pimienta.
3. Pasa el arroz a un refractario y espolvoréalo con el queso monterrey. Hornea a 180 °C durante 15 minutos.
4. Sirve caliente y disfruta.