Calabaza horneada
Ingredientes
2 piezas de calabaza de castilla chica
¼ taza de aceite
4 tazas de queso manchego rallado
1 envase de Mole Verde Doña María® Listo para servir
Totopos de maíz azul horneados al gusto
Procedimiento
1. Brochear con aceite las calabazas de castilla.
2. Colocar en una charola para horno y meter a hornear a 190°C durante 10 min.
3. Cortar la cabeza de la calabaza, hacer un hueco y rellenar con queso. Regresar al horno durante 5min.
4. Servir y salsear con Mole Verde Doña María® Listo para servir.
5. Acompañar con totopos.
Listo para servir
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