
Acordeón de calabaza con requesón y tocino en Mole Verde Doña María®Listo para servir
Ingredientes
½ envase de Mole verde Doña María® Listo para servir
4 piezas de calabaza italiana
¼ taza de aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta al gusto
½ taza de tocino frito picado
1 taza de requesón
Procedimiento
1. Comienza cortando la calabaza en forma de acordeón y colócala sobre una charola para horno, espolvorea con aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
2. Hornea por 10 minutos a 180 °C y mientras pon a calentar en una olla el Mole Verde Doña María® Listo para servir.
3. Una vez que saques del horno las calabazas, rellena los espacios con requesón y tocino frito.
4. Sirve en un plato y termina salseando con el mole verde caliente. ¡Están listas en minutos!

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