Flatbread con mole
Ingredientes
½ frasco de Mole Almendrado
1 ¾ tazas de caldo de vegetales
4 piezas de flatbread
2 piezas de aguacate rebanado
2 piezas de jitomate en medias lunas
½ taza de queso fresco
1 cucharada sopera de hojas de cilantro
Procedimiento
1. En una olla calentar el caldo de vegetales y agregar el mole almendrado Doña María®, mover hasta diluir.
2. Untar sobre el flatbread el mole hidratado.
3. Preparar cada flatbread con aguacate, jitomate, queso fresco y hojas de cilantro al gusto.
4. Servir y cortar en rebanadas.
Mole en Pasta
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