Name: Arroz salvaje con pipián
Prep time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tzas de arroz salvaje cocido1 ½ tzas de garbanzos cocidos1 pza de camote cocido1 frasco de Mole Pipián en pasta Doña María®3 ½ tzas de caldo de polloSal y pimienta al gusto

Arroz salvaje con pipián

Ingredientes

2 tzas de arroz salvaje cocido
1 ½ tzas de garbanzos cocidos
1 pza de camote cocido
1 frasco de Mole Pipián en pasta Doña María®
3 ½ tzas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

A continuación te explicamos cómo hacer arroz salvaje con mole pipián.

1.- Calentar el caldo de pollo y agregar el frasco de Mole Pipián en pasta Doña María®. Mover constantemente hasta diluir.

2.- Servir una cama de arroz salvaje y mezclar los garbanzos con el Mole Pipián. Rectificar sazón.

3.- Cortar el camote en trozos medianos.

4.- Agregar por encima del arroz salvaje los garbanzos y los trozos de camote cocido, y servir.