Mini pambazos de adobo Doña María®
Ingredientes
½ frasco de Adobo Doña María® en pasta
1 ¾ tazas de caldo de pollo
4 pzas de pan para pambazos
Aceite
2 tazas de papas con chorizo
1 taza de lechuga fileteada
Crema
Queso fresco desmoronado
Procedimiento
1. En una olla calentar el caldo de pollo y agregar el Mole Adobo Doña María® en pasta, mover hasta diluir.
2. Barnizar el pan para pambazos con el adobo, freír en un sartén caliente con poco aceite.
3. Cortar el pan por mitad, rellenar con el guisado de papas con chorizo y preparar con lechuga, crema y queso al gusto. Servir.
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