
Burrata al horno con adobo listo para servir Doña María®
Ingredientes
1 frasco de Adobo Doña María® (235g)
1 pieza de queso Burrata
Hierbas finas al gusto
2 piezas de pan pita
Procedimiento
1. En una olla calentar 3 ½ tazas de caldo de pollo y agregar el Mole Adobo Doña María®, mover hasta diluir, rectificar sazón. Reservar.
2. En una charola para horno colocar la Burrata y hornear a 200°c por 5 min.
3. Servir caliente en un plato el adobo caliente, colocar la Burrata horneada y espolvorear con finas hierbas. Acompañar con pan pita cortado en triángulos.

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