
Cerdo en adobo
Ingredientes
½ frasco de Adobo Doña María®
1 ¾ taza de caldo de cerdo
1 kg de pulpa de cerdo en cubos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
c/s de aceite vegetal
c/s de tomillo fresco
Arroz blanco con elote al gusto
Frijoles de la olla al gusto
Procedimiento
1. En una olla calienta el caldo de cerdo y agrega el Adobo Doña María®, mueve hasta diluir y reserva.
2. Sazona la carne de cerdo y fríe en un sartén caliente con aceite, agrega el adobo y deja cocinar durante 20 minutos a fuego bajo. Agrega tomillo fresco.
3. Sirve en un plato y acompaña con arroz o frijoles al gusto.

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