Quiché de queso con mole poblano
Ingredientes
250 g de masa para tarta
½ taza de harina
90 g de queso crema
8 piezas de huevo
1 taza de brócoli blanqueado en florets
1 taza de champiñones fileteados
2 cucharadas de tomate deshidratado
½ envase de Mole Poblano con Cacao Doña María® listo para servir
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Procedimiento
1. Estira la masa para tarta en una superficie plana con harina, colócala sobre un molde para tarta y pica la base con un tenedor.
2. En un recipiente, acrema el queso crema y agrega el huevo, brócoli, champiñones, tomate deshidratado y el Mole Poblano con Cacao Doña María®.
3. Vierte la mezcla de huevo en la tarta y hornea a 170 °C durante 25-30 minutos.
4. Deja reposar, corta y sirve.
Listo para servir
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