Nuggets de pollo bañados en Mole Poblano con Cacao Doña María®
Ingredientes
1 envase de Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para servir (360 g)
4 milanesas de pollo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 taza de harina
3 pzas de huevo batido
2 tazas de pan molido
½ taza de aceite para freír
1 pieza de cortador de calavera
2 tazas de papas camote
Procedimiento
1. Empieza sazonando las milanesas con sal y pimienta. Una vez listas, pásalas por un poco de harina, después remójalas con el huevo batido y finalmente empanízalas con el pan molido.
2. Ten lista una sartén con aceite bien caliente y fríe las milanesas.
3. Cuando estén listas córtalas con el molde de calavera. Hazlo con mucho cuidado para que la forma quede perfecta.
4. Ahora para darle el toque especial, calienta el Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para servir y ponlo en un refractario pequeño.
5. Coloca los nuggets de calavera en tu plato preferido y decora con el refractario con mole, así podrán bañarlos y disfrutar de una mezcla única de sabores.
6. Si quieres un extra, acompaña con papas de camote fritas. Será un éxito para chicos y grandes.