Tostadas de arrachera y pipián
Ingredientes
2 cucharadas de aceite
500 gr de arrachera fileteada
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 envase de Pipián Doña María® Listo para servir
12 piezas de tostadas de maíz azul
2 piezas de rábanos rebanados
¼ taza de cola de cebolla picada
Procedimiento
1. Freír en un sartén caliente con aceite la arrachera y sazonar con sal y pimienta.
2. Calentar en una olla el Pipián Doña María® Listo para servir
3. Preparar las tostadas colocando una base de pipián y encima agregar la arrachera.
4. Espolvorear cola de cebolla y rebanadas de rábano. Servir.