Mole Doña María

Chimichangas de pollo con Tinga Doña María ®

Ingredientes

1 empaque de Salsa para guisar Tinga Doña María® (350g)
Aceite vegetal al gusto
½ pieza de cebolla fileteada
500 g de pollo deshebrado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
8 piezas de tortillas de harina
1 taza de lechuga romana
Crema al gusto
½ taza de pico de gallo

Procedimiento

1. En un sartén caliente con aceite, sofreír la cebolla y agregar el pollo deshebrado. Agregar la salsa de tinga Doña María® y dejar cocinar por 5min, rectificar sazón y reservar.

2. Rellenar las tortillas de harina con la tinga, doblar de las orillas y dorar en un sartén con poco aceite.

3. Servir sobre una cama de lechuga las chimichangas, preparar con crema y pico de gallo al gusto.