Mole Doña María

Ravioles en mole verde Doña María ®

Ingredientes

1 frasco de Mole verde Doña María® (230 g)
3 ½ tazas de caldo de pollo
1 paquete de ravioles
2 L de agua
20 g de sal
2 cucharadas de pepitas de calabaza tostadas

Procedimiento

1. En una olla calentar 3 ½ tazas de caldo de pollo y agregar el mole verde Doña María®, mover hasta diluir, rectificar sazón. Reservar.
2. Cocer los ravioles en agua con sal. Una vez que estén al dente escurrir y servir en un plato.
3. Bañar los ravioles con el mole verde caliente y espolvorear con Pepitas de calabaza tostadas