Mole Doña María

Pan brioche relleno de queso crema con mole rojo listo para servir Doña María®

Ingredientes

1 empaque de Mole rojo listo para servir Doña María® ( 360 g)
180 g de queso crema
400 g de masa para pan brioche
1 pieza de huevo batido
Ajonjolí negro al gusto

Procedimiento

1. En un tazón agregar el queso crema con el mole rojo listo para servir Doña María®. Mezclar
2. Dividir la masa para formar bollos de 40 g, rellenar con la mezcla de queso crema con mole. Cerrar y colocar cada bollo en moldes para pan “chino”.
3. Barnizar con huevo y espolvorear con ajonjolí negro.
4. Hornear a 180°C por 20 min aprox. Desmoldar y servir.