PERFECTO PARA:

  • Reunión familiar
  • Mole Negro Artesanal

INGREDIENTES

  • 1 frasco de Mole Negro Doña María Receta Artesanal®
  • 4 filetes de trucha salmonada
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de almendras fileteadas
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  • 1. Prepara el Mole siguiendo las instrucciones del empaque y reserva caliente.
  • 2. Hornea a 180 °C las almendras por unos minutos extendidas en una charola, solo el tiempo necesario para que se doren y retira de inmediato.
  • 3. En una sartén calienta la mantequilla. Salpimienta los filetes, coloca en la sartén y cocina por ambos lados hasta que se cuezan y doren ligeramente. Sirve en un plato y baña con el Mole, distribuye las almendras encima. Puedes acompañar con verduras y arroz blanco.