PERFECTO PARA:

  • Adobo Listo Para Servir

INGREDIENTES

  • 8 calabacitas redondas
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 500 gr de carne de res molida
  • Sal y pimienta recién molida al gusto
  • 1 Tetra de 540 gr de Adobo Listo para Servir Doña María®
  • 2 tazas de queso manchego rallado

PREPARACIÓN

  • 1. Cuece las calabacitas en agua hirviendo por unos minutos, solo hasta que cambien de color. Parte por la mitad las calabacitas, retira la pulpa y reserva.
  • 2. Calienta el aceite y fríe la cebolla con el ajo, añade la carne y la pulpa de las calabacitas picada, cocina hasta que se cueza. Añade el Adobo y cocina por unos minutos más.
  • 3. Rellena las calabacitas, acomoda en un refractario, cubre con el queso y hornea por unos minutos. Sirve acompañando al gusto.

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Tip

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