PERFECTO PARA:

  • Mole Poblano con Chocolate Listo para servir

INGREDIENTES

  • 500 gr de pollo molido
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pan molido
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 Tetra de 360 gr de Mole Poblano con Chocolate Listo para Servir Doña María®

PREPARACIÓN

  • 1. Mezcla en un tazón el pollo con la cebolla, el ajo, los huevos picados, el perejil y el pan molido, revuelve bien.
  • 2. Con las manos húmedas forma las albóndigas y fríe en el aceite, cocina hasta que se cuezan bien.
  • 3. Calienta el Mole, sirve las albóndigas y baña con el Mole; decora al gusto.